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Matérias - 20/08/2018 | 07h49m

Biscoito de chocolate

Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa rasas de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de leite

Preparo
1- Misture os ingredientes secos peneirados.
2- Coloque a margarina e mexa com as mãos até que fique parecido com uma farofa.
3- Acrescente o leite e mexa até que se forme uma massa lisa e que desgrude das mãos.
4- Deixe no congelador de 5 a 10 minutos, isso ajuda na hora de enrolar.
5- Faça bolinhas e coloque numa forma untada e enfarinhada.
6- Achate com um garfo.
7- Leve ao forno médio, préaquecido, até que fiquem firmes.