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Matérias - 06/11/2017 | 06h37m

Ravioli ao molho

Ingredientes
400 g de ravioli cozido
1 colher sopa de amido de milho dissolvido em 40 ml de água
sal a gosto
1 colher sopa de manteiga
1 colher sopa de azeite
1 dente de alho bem amassado
1 cebola ralada
200 ml de molho de tomate
200 ml de leite de coco

Preparo
1- Numa panela coloque o azeite, a manteiga e doure o alho e a cebola.
2- Acrescente o molho de tomate deixe ferver por 5 minutos, junte o leite de coco e corrija o sal.
3- Quando começar a ferver, acrescente o amido de milho e deixe engrossar ligeiramente.
4- Retire do fogo e coloque sobre o ravioli cozido.