Ingredientes
1 gomo de linguiça calabresa
250g de queijo provolone (pedaço)
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras de chá de farinha de rosca
óleo para fritar
palitos de bambu

Preparo
1- Corte a linguiça calabresa e o queijo provolone em cubos médios.
2- Em palitos de bambu espete um cubo de cada.
3- Passe pela farinha de trigo.
4- Passe pelos ovos e pela farinha de rosca.
5- Frite em óleo quente até dourar.
6- Escorra em papel-toalha.