Ingredientes
1 kilo de bife da sua preferência
4 colheres de sopa manteiga
1 lata creme de leite
100 gr de muçarela fatiada
1 tomate em rodelas
1 caldo de carne
orégano
temperos a gosto

Preparo
1- Tempere a carne.
2- Numa frigideira em fogo baixo, coloque duas colheres de sopa da manteiga, quando ela derreter, coloque os bifes para fritar.
3- Reserve.
4- Coloque o restante da manteiga, o creme de leite e o caldo de carne.
5- Deixe esquentar e misture tudo.
6- Num refratário, coloque uma camada com os bifes e o molho por cima.
7- Em seguida as fatias de queijo, o tomate para finalizar e salpique orégano.
8- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.