Porto Real
Com intuito de promover mais uma edição do Jantar Italiano em comemoração ao Dia dos Pais e comemorar os 142 anos da chegada da imigração italiana no município, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda e a Associação Vittorio Emanuele II realizarão um jantar especial no dia 12 de agosto. Para isso, as “nonas” iniciaram a produção das massas que serão servidas durante o evento. O jantar começa às 20h, ao lado do poliesportivo de Porto Real, no Centro.

O cardápio consta de 190 quilos de massa preparada de várias maneiras: espaguete ao molho à bolonhesa, “capeletti” e carne assada. Além das massas, será servida a “ciopa” (tipo de pão italiano). As massas serão congeladas até a data do evento.

O evento promete ser um verdadeiro pedacinho da Itália, com a degustação da verdadeira comida típica italiana, que combina com as baixas temperaturas do inverno e as apresentações de danças italianas com os grupos: Belle Balerine e As Polentinhas e os Porpetones.

De acordo com o presidente da Associação Vittorio Emanuele II, Humberto Ettore Neto, a festa foi pensada também para que todos possam viver a cultura italiana numa única noite.
“Como não realizamos a Festa da Cultura Italiana, este ano, quisemos enfatizar o jantar. Nós pensarmos num evento tipicamente italiano com tudo que tem direito como música, dança, decoração, cardápio e tudo que envolve a cultura da Itália,” ressaltou.

Além de pratos típicos, a novidade deste ano será a animação do evento com a presença de uma banda musical, que irá compor a festa dos amantes da boa gastronomia. O presidente da Associação ainda destaca que no dia seguinte ao jantar, no dia 13, um festival de prêmios será realizado no mesmo local.

“Nosso intuito é apoiar a Associação em razão de manter a cultura italiana no município e reforçar que, apesar do cenário econômico vivido no país, queremos auxiliar na realização de eventos que fomentem a cultura da Itália. Esse jantar em comemoração ao Dia dos Pais e aos 142 anos da imigração italiana no Brasil é um exemplo. Também se faz necessário olhar para a contribuição do desenvolvimento do município e aproveitar oportunidades de atrair pessoas para a cidade”, enfatizou a secretária de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Renda, Vanessa Miranda, que ainda espera realizar mais parcerias com a Associação, com objetivo de promover mais eventos durante o ano com o mesmo objetivo de divulgar a cultura italiana.

Entre as 10 nonas que prepararam as massas para o evento, Dona Ana Maria Belló, que comercializa massas italianas há mais de 40 anos, no município, considerou uma satisfação se unir às demais cozinheiras em prol de uma causa tão nobre.
“Para mim é um prazer. Esperamos que o jantar seja um sucesso já que será um momento de incentivo à cultura vinda da Itália”, avaliou.

Os ingressos para o Jantar Italiano podem ser adquiridos na Associação Vittório Emanuele II ou pelos telefones 3353-1618 e 3353-1221, pelo valor de R$ 35,00.

Fotos: PMPR