Ingredientes
2 xícaras de chá de peito de frango desfiado cozido
1 xícara de chá de muçarela
meia xícara de chá de maionese
1 vidro de palmito escorrido e picado (300g)
1 cenoura ralada
2 talos de salsão picados
1 xícara de chá de uva passas preta sem semente
1 maçã em cubos
tomate-cereja
batata palha
suco de limão
sal a gosto

Preparo
1- Numa tigela misture o frango, a muçarela, a maionese, o palmito, a cenoura, o salsão, a uva-passa, a maçã, o suco de limão e sal.

2- Cubra e leve a geladeira por uma hora.

3- Transfira para um refratário.

4- Decore com tomate-cereja, mussarela nozinho e batata palha.

5- Coloque + 1 hora de geladeira.