Sábado, 20 de abril de 2024 | 08:55

Matérias - 24/04/2017 | 05h40m

Cação ao dendê

Ingredientes
5 postas de cação
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola média
4 batatas médias
1 vidro de leite de coco
alho a gosto
sal a gosto
azeite de dendê a gosto

Preparo
1- Corte as cebolas e as batatas em rodelas.
2- Coloque um pouco de azeite de dendê na panela em fogo baixo até esquentar.
3- Adicione as cebolas e o alho para dourar.
4- Cubra com as batatas e coloque as postas de cação.
5- Adicione os pimentões cortados em rodelas e o sal a gosto.
6- Coloque mais um pouco de azeite de dendê e o leite de coco.
7- Deixe cozinhar até baixar todo líquido.