Matérias - 25/11/2015 | 09h02m
Empadinha de queijo
Ingredientes
Massa
700 gr de farinha de trigo
500 gr de margarina
1 pitada de sal
Recheio
300 gr de queijo minas
200 gr de queijo parmesão ralado
1 colher de chá de orégano
300 ml de leite
Preparo
Massa
1- Numa bacia, amasse a farinha, a margarina e a pitada de sal.
2- Amasse até soltar da mão.
Recheio
1- Bata os ingredientes no liquidificador até virar um creme homogêneo.
2- Reserve.
Montagem
1- Forre as forminhas com a massa.
2- Encha as forminhas com o creme do liquidificador.
3- Leve ao forno por 35 minutos.
4- Deixe esfriar.
5- Desenforme.